Etape 1 : Le beurre rencontre le sucre
Demande à une grande personne de faire fondre le beurre 1 minute au micro-ondes (attention à bien fermer le couvercle du récipient, ça tâche !) ou à feu doux, dans une casserole.
Dans un grand saladier, verse le sucre puis ajoute le beurre fondu.
Mélange avec le fouet pour obtenir une pâte bien lisse.
ATTENTION : pour certaines étapes des recettes de Lapinou, la présence d'un adulte est nécessaire. Ne laissez pas les enfants livrés à eux-mêmes pour éviter tout accident.